Über uns
Wir leben in einer der schönsten Regionen der Welt und sind stolz auf unsere unverfälschte Natur, unsere Berge, Wälder und Wiesen.
Unser Vorbild: Großtante Lena.
Sie war eine Kräuterhexe im positiven Sinn. Ihr Leben war geprägt von wirtschaftlichen und politischen Krisen. Vor allem aber von Armut. Wer wenig hat muss einfach viel können. So lernt Lena schon früh Obst, Gemüse und Kräuter anzubauen, zu verarbeiten und zu konservieren. Das bäuerliche Leben und die Natur waren ihre große Leidenschaft. Ihr Haus war vollgestellt mit Glasbehältern, Flaschen, Einweckgläsern und Bottichen. In den Schränken Kräuter, Wurzeln und Gewürze. In den Regalen, in brüchigen Ledereinbänden, ihre Rezeptsammlungen. Auf dem Herd Töpfe, in denen ständig etwas simmerte, blubberte, vor sich hin kochte.
Einfach-Ehrlich-Pur
Unsere Mission:
Alles was unseren Namen trägt, beinhaltet nur echte unverfälschte Zutaten deren Ursprung unsere wunderbare Natur, die Kraft unserer Mutter Erde, der Berge, dem Wasser und dem Wind entspringt. Ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe. Hergestellt nach altem überliefertem Familienwissen.
Unser Auftrag ist diese Tradition mit dem gleichen Anspruch weiterzuführen. Bei all unserm Tun setzen wir auf sehr hohe Qualität, Handwerk, Ursprünglichkeit, Liebe, Leidenschaft und vor allem auf Respekt vor der Natur.
Auf Grundlage dieser Familientradition bewirtschaften wir auch unsere Weinberge und Olivenhaine selbst, um dafür Sorge zu tragen, dass unser hoher Anspruch an Qualität, ökologischen Landbau, Nachhaltigkeit und Verarbeitung stets befriedigt wird.